Anti-Aging - Mad, der holder dig ung

Vi ved det jo godt - mange af de ting vi spiser og drikker er usunde for vores krop og er med til at nedbryde den og fremskynde aldrings-processen

Men heldigvis er der også fødevarer, der har den præcis modsatte effekt, og som hjælper kroppen med at forblive sund. Vi gennemgår her på siden en række af disse fødevarer. Hvis du indarbejder dem i dine måltider, vil du få ekstra vitaminer, antioxidanter og andre stoffer, der vil hjælpe din krop med at regenerere sig og bekæmpe aldersrelaterede sygdomme

Læs mere

Disse fødevarer holder dig sund

Sund med Raw Food

1. Avocadoer

Avocadoer er en fantastisk frugt, som ud over at have en usædvanlig delikat smag og konsistens, der kan løfte en hvilken som helst salat, også er proppet med sunde flerumættede olier, der bogstaveligt talt smører dine organer indefra og er med til at holde din hud frisk og elastisk

2. Valnødder

Du ved, at fisk giver et vigtigt tilskud af de uundværlige omega-3 fedtsyrer, men får du tilstrækkelig af de fede fisk, og kan vi i virkeligheden tillade os det med risikoen for, at der er bundet sundhedsskadelige tungmetallerne i fedtstofferne.

Det viser sig, at valnødder har høje koncentrationer af omega-3 og et par håndfulde om dagen dækker dit behov - uden risiko for tungmetaller

3. Grøntsager

Vegetables Anti Aging

Måske ikke den store overraskelse, at grøntsager er sundt. Men det kan bare ikke pointeres nok, at grøntsager af alle slags er den enkeltstående del af din kost, der har absolut størst betydning for din sundhed og dertil dine bestræbelser på at holde vægten.

Forsøg hele tiden at fokusere på at snige lidt ekstra, og gerne forskelligartede grøntsager ind i kosten. Lad være med at overkoge dem og spis så mange som muligt af dem rå som en snack i løbet af dagen.

4. Vand

Vand er godt for din krop. Det holder cellerne friske og forbedrer dit stofskifte. Forsøg at erstatte så stor en del af dit væske indtag med vand.

Hvis du erstatter en del af dit daglige indtag af kaffe, te, læskedrikke og lignende, sikrer du at du mindsker dit indtag af skadelige stimulanser, sukker og kemikalier.

5. Bær

Raspberries_Anti-Aging

Bær er en af disse fantastiske fødevarer, der længe har været undervurderet, men som er stoppet med antioxidanter og andre gode ting, der kan være med til at bremse aldringsprocesserne og holder din krop og din hjerne i topform.

Og så smager de jo bare fantastisk.

6. Grøn te

Green Tea_Anti-Aging

Grøn te har i årtusinder i Østen været anvendt som et værn mod alderdomsprocesserne. Grøn te indeholder en lang række værdifulde stoffer og virker mildt opfriskende. Forsøg at erstatte dit forbrug af kaffe med grøn te.

7. Rødvin

Red Wine_Anti-Aging

Mange kulturer anvender rødvin i begrænsede mængder som en naturlig del af den daglige kost. De positive virkninger er målbare og veldokumenterede.

Forskere har identificeret et aktivt stof, Resveratrol, der på mange niveauer hjælper kroppen med at bekæmpe forskellige aldersrelaterede sygdomme.

8. Bønner

Beans_Anti-Aging

Bønner indeholder store mængder af gode proteiner og antioxidanter.

Det er kendt at et stort forbrug af kød har en negativ effekt på din krop og dit helbred. Bønner giver en fyldighed i kosten, der kan være med til at erstatte kødprodukterne. Selvom du ikke ønsker at leve rent vegetarisk kan du med fordel et par gange om ugen helt eller delvist erstatte kød i måltider med bønner.

9. Melon

Water melon Anti Aging

Meloner er en ofte overset frugt, og det er lidt ærgerligt, da melonen er en af de ernæringsmæssigt bedste frugttyper.

De er fyldige og fiberholdige og har et meget stort indhold af vigtige vitaminer.

10. Chokolade

Chocolate Anti Aging

Chokolade indeholder en række stoffer, der har en positiv effekt på din krop og dit psykiske velbefindende.

Chokolade indeholder stoffer, der direkte påvirker dit humør og dit mentale velbefindende.

Men indholdet af dårlige fedstoffer er også stort og ingen er vel i tvivl om at chokolade virker fedende. Men et lille stykke om dagen kan vi vel nok tillade os.